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Ferme de la Prée Mizottière

Une ferme au cœur de la Baie de l’Aiguillon dans le Marais Poitevin

Notre élevage

Notre élevageNotre élevageNotre élevage

Jean Paul Rault a choisi d’élever des races locales, afin de respecter au maximum la biodiversité, du site. Ces races sont adaptées aux marais poitevin dont elles sont issues. Jean Paul RAULT est sélectionneur pour chacune de ces races. Il ne fait aucun croisement et travail à la montée de la génétique dans ses troupeaux. Son élevage est principalement basé sur l’amélioration de la génétique et à la vente de ses animaux pour une consommation de viande haut de gamme.

Les animaux sont en autonomie alimentaire, c’est-à-dire que toute leur nourriture est issue de la ferme (luzerne, mais, orge, pois, herbe, foin, paille…). L’hiver à l’étable et à la bergerie, au printemps dans les champs.

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